北京観光最終日。「潘家園」というとても大きな市へ行きました骨董品、アクセサリー用の石、大きなものは石像まで ありとあらゆる物が大量に売られていて、とても数時間では 見て回れないほどのブースの多さ。写真じゃそのスケールをなかなか表現できないけ…
中国はなんでもおいしい!香辛料や味付けが濃くて、全般に辛い!だろうと 勝手に想像していたけれど、ちっともそんなことないし むしろ薄味で、出汁がよくきいている繊細な味付けだったりする毎朝食べていた「包子」(バオズ) 肉まんを小さくしたようなもの…
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