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ひろくたびろく ~日々の記録と旅記録~

主に写真で綴るブログです。ふらっと出かける旅も記録してます。最近は旅の記録がほとんどです・・

諸国空想料理店

このところ料理のエッセイをよく読んでます。しかもカチッとなんとか料理っていうんじゃなくて、無国籍?料理というか、いろんな国の料理がベースになってそれをアレンジしたようなもの。ま、実際ワタシもそんな感じの料理ばっかり作るんですが…
で、この本は実際にお店に出していた料理を著者の高山なおみさんが旅のエピソード付きで紹介しています。旅の仕方も似たようなタイプで、ものすごく共感♪